Massa de limão:
• 03 xícaras de farinha de trigo
• 01 xícara de açúcar
• 150 g. de margarina
• 01 gema
• 01 colher de sobremesa de fermento em pó
• ½ copo de leite aproximadamente
• 01 colher de sobremesa de raspa de casca de limão
Modo de preparar
1. Em uma tigela grande misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, faça uma cova no centro e coloque as gemas e a margarina, vá amassando com um garfo até formar uma bola que solte dos dedos.
2. Deixe-as descansar na geladeira por 15 minutos. Pré aqueça o forno à temperatura média (180 graus).
3. Abra a massa com um rolo e corte com cortadores de estrelas de vários tamanhos. Asse até ficarem douradinhas. Deixe esfriar e sobreponha-as uma sobre a outra colando-as com chocolate branco derretido. Cole pedacinhos de cerejas nas pontas das estrelas. Deixe secar e embale em papel celofane.
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